完熟栗(生栗)
サイズL・2Ⅼ・3L
ネット(1㎏入り)
箱(1㎏・2㎏・3㎏・5㎏)
弊園自慢の熟成栗です。
栗のもつポテンシャルを最大限に引き出しました。
完熟生むき栗
完熟栗の皮を手作業でむき、調理しやすくしました。
栗ごはんに最適です。
Lサイズ~3Ⅼサイズの実を使用しておりますが、品種による形の違いや双子果(中で二つに分かれているもの)等があるため大きさ形は不揃いとさせていただきます。
熟成焼き栗
完熟栗を専用の圧力釜で焼き上げました。
栗の水分のみで焼き上げますので、より濃厚な
完熟栗の甘さと風味が味わえます。
栗の深雫(くりのしずく)
完熟栗の焼き栗から作った栗きんとんです。
栗農家だから知っている、朝露とともに落ちる一番美しい栗の実を熟成後、専用の圧力釜で焼き上げることで引き出した完熟栗の美味しさを「ぎゅっ」と茶巾絞りにしました。